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“Laitues romaines”

Laitues romaines Blonde Maraichère

Blonde Maraichère

Lactuca sativa
Réf. : P4001
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Pomme haute, allongée mais assez grosse. Feuilles extérieures de couleur vert blond aux feuilles assez cloquées. Graines blanches.

Cette très ancienne variété, originaire de France, est décrite dans l’ouvrage de Vilmorin-Andrieux “Les Plantes Potagères” (1885). Elle a été décrite en Angleterre avant 1841. Elle est également connue sous les noms “Prince of Walles” et “White Paris”.

Laitues romaines Blushed Butter Cos

Blushed Butter Cos

Lactuca sativa
Réf. : P3815
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Pomme érigée, allongée, assez grosse (variété proche de la "Blonde maraichère"). Feuilles extérieures assez cloquées, de couleur vert blond.

Une variété créée par Frank Morton de Wild Garden Seeds en Oregon.

Laitues romaines Crisp Mint

Crisp Mint

Lactuca sativa
Réf. : P4052
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Pommes compactes très érigées de 25 cm de hauteur. Saveur excellente. 60-65 jours.

Cette ancienne variété est originaire des USA.

Laitues romaines Double Density

Double Density

Lactuca sativa
Réf. : P4040
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Deux fois plus dense que "Winter Densité" avec deux fois plus de coloration, deux fois plus de saveur et deux fois plus de résistance au bremia. C'est une romaine compacte et érigée avec des feuilles vertes tachées de rouge et des bords très ondulés. Très grande résistance à la chaleur et à la montaison.

Une variété sélectionnée par Frank Morton en Oregon.

Laitues romaines Dubya Dapple Density

Dubya Dapple Density

Lactuca sativa
Réf. : P4007
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Selon Frank Morton, c'est la mini-romaine la plus minuscule, la plus brillante, la plus dense et aux bords de feuilles les plus ondulés qu'il ait cultivée. Elle fait la moitié du volume de la variété "Winter Density" et elle est deux fois plus dense. Son coeur est de couleur blanc rosé. Cette variété est intégralement résistante à la montaison et au bremia, le mildiou de la laitue.

Une variété sélectionnée par Frank Morton en Oregon.

Laitues romaines Dubya Green Density

Dubya Green Density

Lactuca sativa
Réf. : P4039
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L'intégralité de la Tribu Dubya est tout autant résistante aux maladies qu'elle est compacte et petite. Toutes ces mini-romaines, selon Frank Morton, sont les souches les plus résistantes au bremia, le mildiou de la laitue qu'il ait jamais testées. C'est, selon lui, l'optimum de la résistance horizontale dans les laitues et à placer au même niveau que la variété Merlot, l'une des ancêtres de cette Tribu.

Une variété sélectionnée par Frank Morton en Oregon.

Laitues romaines Dubya Red Density

Dubya Red Density

Lactuca sativa
Réf. : P4038
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Une variation avec des colorations rouges de Dubya Dapple. Selon Frank Morton, c'est la mini-romaine la plus minuscule, la plus brillante, la plus dense et aux bords de feuilles les plus ondulés qu'il ait cultivée. Elle fait la moitié du volume de la variété "Winter Density" et elle est deux fois plus dense. Son coeur est de couleur blanc rosé. Cette variété est intégralement résistante à la montaison et au bremia, le mildiou de la laitue.

Une variété sélectionnée par Frank Morton en Oregon.

Laitues romaines Flashy Butter Gem

Flashy Butter Gem

Lactuca sativa
Réf. : P4041
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L’une des dernières variétés issues de la gamme “Flashy”. Une variété de type Sucrine, à mi-chemin entre la Romaine et la Pommée. Elle forme une petite pomme aux feuilles courtes parsemées de rouge cramoisi. Très belles couleur, texture et saveur.

Une variété créée par Frank Morton de Wild Garden Seeds en Oregon.

Laitues romaines Flashy Trout Back

Flashy Trout Back

Lactuca sativa
Réf. : P4033
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Le coeur blanchi ressemble à une chicorée Castel Franco. Les feuilles extérieures sont tachetées de rouge brun. Les pommes sont très uniformes. C’est une variété très résistante et vigoureuse.

Cette variété a été développée par Franck Morton de “Wild Garden Seeds” dans l’Oregon. C’est une sélection de “Forellenschluss” (variété autrichienne).

Laitues romaines Forellenschluss

Forellenschluss

Lactuca sativa
Réf. : P4023
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C’est une très belle romaine aux feuilles de couleur vert foncé tacheté de rouge-brun. Très bonne résistance aux grandes chaleurs de l’été: elle monte difficilement en graines.
Variété traditionnelle originaire d’Autriche dont le nom signifie littéralement “tacheté comme une truite”. Elle a été retrouvée par Nancy Arrowsmith de l’Arche de Noé, organisation de préservation des ressources génétiques en Autriche. Elle est également appelée “Trout Back” et “Freckles”. L'historien William Woys Weaver a retracé cette variété à 1793 et découvert que ce serait une sélection naine de la variété “Spotted Aleppo” développée en Allemagne.

Laitues romaines Hyper Red Rumpled Waved

Hyper Red Rumpled Waved

Lactuca sativa
Réf. : P4024
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Les laitues sont très fortement colorées et intensément gaufrées.

Cette variété a été développée par Frank Morton de “Wild Garden Seeds” en Oregon. Elle est issue d’un croisement entre les variétés “Valeria” et “Wavy Red Cos”.

Laitues romaines Integrata Red

Integrata Red

Lactuca sativa
Réf. : P4025
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La pomme est ouverte et de couleur rouge foncé. Les feuilles sont ondulées et gaufrées. Cette variété est très résistante aux grands froids. Elle se ressème spontanément durant l’automne et pourvoit ainsi, en abondance, de jeunes laitues vers la fin de l’hiver. C’est une variété pour le jardin sauvage comestible.

C’est une aventure dans le monde des plantes sauvages comestibles. Cette variété est, en effet, les fruits d’un travail de croisement, par Franck Morton de “Wild Garden Seeds” dans l’Oregon, entre sa variété “Wawy Red Cos” et une laitue sauvage Lactuca serriola integrata.

Laitues romaines Jeanne

Jeanne

Lactuca sativa
Réf. : P4057
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Laitue appelée “salade des melons”. Feuilles de couleur bronze. Semer en Avril, lente à monter.

Laitues romaines Leopard

Leopard

Lactuca sativa
Réf. : P4036
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C'est une romaine de taille moyenne avec des bords très frisés, des feuilles d'un vert brillant taché de rouge et une très grande résistance au bremia.

Une variété sélectionnée par Frank Morton en Oregon.

Laitues romaines Majestic Red

Majestic Red

Lactuca sativa
Réf. : P4008
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Pomme allongée, un peu lâche et de croissance vigoureuse. Couleur verte teintée de rouge pourpre. Croissance: 75 jours.

Cette variété est originaire des Etats-Unis. Elle a été développée par Sunseeds.

Laitues romaines Mayan Jaguar

Mayan Jaguar

Lactuca sativa
Réf. : P4037
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Les feuilles offrent un profond contraste avec leur couleur vert foncé ponctuée de rouge intense. C'est une romaine très compacte et croquante. Les coeurs blanchis sont de couleur rose.

Une variété sélectionnée par Frank Morton en Oregon.

Laitues romaines Red Flamingo

Red Flamingo

Lactuca sativa
Réf. : P4017
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Variété de type Romaine en forme ouverte. Les feuilles sont rouges et gaufrées. C'est une variété très résistante au froid et donc adaptée à la fin de saison.

Elle est originaire de Chine.

Laitues romaines Xeno’s Density

Xeno’s Density

Lactuca sativa
Réf. : P4010
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Cette variété est similaire à “Double Density” mais elle ne fait que la moitié de la taille, à savoir de la taille de “Winter Density”, avec les teintes rouges de “Flashy Trout”. C'est l'une des variétés les plus résistantes au mildiou. Elle est très compacte, très uniforme, très dense et très croquante.

Une variété sélectionnée par Frank Morton en Oregon.


“Laitues asperges”

Laitues asperges Balady Aswan

Balady Aswan

Lactuca sativa angustana
Réf. : P3810
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C'est une laitue-asperge originaire d'Egypte retrouvée dans une banque de semences des USA. Les laitues-asperges sont récoltées lorsque les tiges montées font 30/40 cm de hauteur.

Laitues asperges Cracoviensis

Cracoviensis

Lactuca sativa angustana
Réf. : P3817
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Pomme lâche aux feuilles très longues (de parfois plus de 40 cm) bordées de rouge pourpre. C’est une forme de laitue asperge aux tiges rougeâtres. Très grande rusticité. Elle monte très rapidement à graines.

Cette très ancienne variété est décrite dans l’ouvrage de Vilmorin-Andrieux “Les Plantes Potagères” (1885). Elle est également appelée “Romaine asperge”.

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