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Les racine charnues, d'une longueur de 15 cm environ, sont de couleur blanche. Le feuillage est velu. La chair est à la fois tendre et croquante, d'une saveur piquante et fine. Récolte après 4 semaines.
C'est une très ancienne variété mentionnée dans l'ouvrage Vilmorin-Andrieux. Elle est également appelée "Rave à forcer blanche transparente".
C’est une variété de radis d’hiver de très bonne conservation. Les très longues racines à l'épiderme de couleur noire peuvent atteindre 20 cm en longueur et 6-9 cm de diamètre et faire plus de 500 grammes. La chair de couleur blanche est croquante et de saveur forte. Cette variété peut être semée de juillet à septembre en fonction des régions.
Cette très ancienne variété a été cultivée depuis le 16 ème siècle. Elle a été mentionnée dans l’ouvrage de Loudens “The Retired Gardener” en 1707. Elle est décrite dans l’ouvrage de Vilmorin-Andrieux .
C’est une variété de radis d’hiver de très bonne conservation. Les grosses racines rondes à l’épiderme de couleur noire peuvent faire 8 cm de diamètre et 8-10 cm de longueur. La chair de couleur blanche est croquante et de saveur forte. Croissance rapide. Cette variété peut être semée de juillet à septembre en fonction des régions. Résistance à des petites gelées.
Cette très ancienne variété a été mentionnée en 1548. Elle est décrite dans l’ouvrage de Vilmorin-Andrieux “Les Plantes Potagères” (1885).
C'est une racine extrêmement longue et mince, atteignant souvent 12 à 15 cm de longueur sur 1 cm seulement de diamètre; le sommet de la racine est longuement conique, s'amincissant jusqu'à la naissance des feuilles; l'épiderme est lisse et d'un rougevineux ; la chair est presque transparente et légèrement rosée ou lilacée.
Cette très ancienne variété est décrite dans l'ouvrage Vilmorin-Andrieux de 1883.
La partie comestible de ce radis n'est pas la racine mais la silique (enveloppe des graines) avant qu'elle soit arrivée à complète maturité. Cette silique est très allongée, de la grosseur d'un crayon, et peut atteindre 25 cm de longueur. Elle est souvent colorée de violet et possède une saveur douce et quelque peu piquante. Elle peut se manger fraîche, crue ou cuite, ou se confire au vinaigre.
Plantes d’environ 1 mètre de hauteur. Variété très productive. Semis de printemps, espacer de 50 cm sur et entre rangs. Récolte : environ 80 jours après semis.
Très ancienne variété originaire de l’Asie du Sud, mentionnée dans l’ouvrage de Vilmorin-Andrieux “Les plantes potagères” de 1885. Est également appelée "Mougri de Java".
Cette variété de radis d'hiver produit une longue racine volumineuse et violacée dont la chair blanche est très douce. Radis délicieux coupé en fines lamelles dans les salades.
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