Tomatoes
Basil and Tulsis
Sacred / Temperate Tulsi - Basil and Tulsis
Ref : A0119
- Ocimum bisabolenum
Bag of 200 seeds
This holy basil, native to Ethiopia and easy to integrate into gardens in temperate zones, has a highly branched habit. Its dark green leaves with serrated edges offer a spicy fragrance and flavor of vanilla, tutti frutti or myrrh.
Discover it on Kokopelli's blog: "Tulsis and other Basilico-molecular Truths to free yourself from the Terror of Pharmacy".
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Sow in trays at temperatures between 18 and 20°C, under a well-lit shelter, 6 weeks before planting. Transplant into individual cups when plants have 4 to 5 leaves, or plant directly into warmed soil, spaced 25 to 30 cm apart. Take care not to over-water to avoid the risk of wilting.
Ocimum bisabolenum
200 seeds
From 30 to 40 cm
From 5 to 15 cm
Ethiopia
La Tulsi tempérée, originaire des hauts plateaux d’Éthiopie — où elle se nomme basobila, besobila ou encore besobela, fait partie de l’alimentation et de la thérapie des peuples de cette région. Traditionnellement, outre ses usages médicinaux, elle représente l’un des éléments majeurs des mélanges d’épices berbéré, emblématiques des cuisines éthiopienne et érythréenne. Tiges, feuilles, fleurs et semences, séchées et réduites en poudre, s’emploient comme condiments pour accroître la conservation des beurres clarifiés, sans altérer leurs saveurs, mais également pour agrémenter tous les produits laitiers tels que les yaourts ou les fromages. Le basilic sacré éthiopien compte, entre autres, parmi ses principaux composants : l’eugénol, l’estragole, l’eucalyptol, le β-caryophyllène et l’α-bergamotène. Outre ces molécules, toutes les tulsis tempérées ont en commun leur très fort taux de bisabolène. Ce composé, un sesquiterpène présent dans l’huile essentielle, peut se retrouver, selon les écotypes, à plus de 45 % dans les plantes et il constitue ainsi leur chémotype majeur. Le bisabolène se décline en 3 isomères et se caractérise par un parfum fruité, balsamique, citronné, myrrhé, épicé, ou encore boisé, à l’origine des fragrances envoûtantes, et si particulières, de cette espèce. Ce composé spécifique, sous ses diverses formes, offre une profusion de propriétés médicinales : antioxydante, cytotoxique à l’encontre d’un très grand nombre de cancers, antimicrobienne, anti-inflammatoire, antipaludique, antihyperglycémique, antihypertensive, hépatoprotectrice, néphroprotectrice, cardioprotectrice, antiépileptique, antiathérosclérotique, etc. Toutes ces propriétés favorisent un bon fonctionnement global de l’organisme, stimulent le système immunitaire et luttent contre les effets secondaires des remèdes/poisons de l’industrie pharmaceutique, notamment en éliminant les nanoparticules métalliques (graphène, etc.) et autres toxiques.
