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Panais

Panais

Le panais — Pastinaca sativa — fait partie de la Famille des Apiaceae. Le genre Pastinaca comprend 15 espèces connues. Pour conserver sa saveur et ses arômes, il est conseillé de ne pas l’éplucher, mais de le brosser. Le panais se consomme cru ou cuit, rapé, sauté, en soupes, gratins ou galettes. Autrefois, on en faisait des sirops et des confitures.

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CHRONOPOST 24H<br>COLISSIMO 48 À 72H
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En raison du lundi de Pentecôte : les commandes passées après le vendredi 17 mai 10h seront expédiées à partir du mardi 21 mai.