Clitoria Pois Papillon Bleu
De croissance rapide et vigoureuse, le pois bleu est une espèce grimpante pouvant atteindre jusqu'à 3 m de hauteur. Il offre une abondance de fleurs bleues, au cœur teinté de blanc et de jaune, utilisées comme colorant en cuisine.
Semer en godet, recouvrir très légèrement de substrat léger ou de vermiculite et installer les semis sous un abri chaud et lumineux. Idéalement, mettre les semis dans une mini-serre ou les enfermer dans un sac plastique transparent à une température constante de 20-25 °C jusqu’à la germination. Arroser par capillarité en plaçant les godets dans un bac rempli d’eau.
Acclimater les jeunes plants aux conditions extérieures pendant plusieurs semaines avant de les installer au jardin. Planter lorsque les gelées ne sont plus à craindre, à 30 ou 50 cm en tous sens, dans un endroit bien éclairé, mais à l’abri du soleil direct et prévoir un support pour permettre aux plantes de grimper. Supprimer régulièrement les fleurs fanées pour favoriser leur renouvèlement.
Mars, Avril, Mai
Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre
en pleine terre, en serre
mi-ombre
moyen
tout type de sol
drainé, frais, léger, riche
Clitoria ternatea
25 graines
Violet, Bleu
comestible
300 cm
De 4 à 5 cm