
Quinoa Colorado Black Shelly 25
Cette variété vigoureuse, adaptée aux saisons courtes et peu sensible au froid, se cultive au Colorado depuis un quart de siècle. Elle produit de grandes panicules garnies d’une abondance de graines multicolores avec, néanmoins, une majorité de grains noirs.
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Semer en clayettes, à l’abri. Repiquer en godets au stade de deux vraies feuilles, puis mettre en place lorsque les plants font 10 à 15 cm de hauteur, après les dernières gelées. Pour un semis directement en place, attendre que le sol soit réchauffé, semer clair en lignes espacées de 50 cm. Eclaircir sur le rang de 10 à 30 cm ou 50 à 60 cm selon le mode cultural. Il est conseillé de réfrigérer les graines pendant quelques jours pour lever la dormance.
Chenopodium quinoa
3 grammes
De 100 à 150 cm
États-Unis
1975
Cette variété a été cultivée dans la San Luis Valley au Colorado depuis un quart de siècle.