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Céleri à Côtes À Côtes Rouges
Céleri à Côtes

Céleri à Côtes À Côtes Rouges

Ref : P0700 - Apium graveolens
Sachet de 600 graines

Cette très ancienne variété produit des côtes qui gardent leur couleur rouge même après cuisson. Elle s’adapte plus facilement à des conditions de culture difficiles que les variétés à côtes vertes.

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en godet

Semer clair en surface, en caissette, 8 à 10 semaines avant la mise en place définitive. Tasser légèrement puis arroser au vaporisateur pour ne pas déterrer les graines. Repiquer en godets au stade de 3 à 4 feuilles. Mettre en place lorsque les plants ont 6 à 8 feuilles, après les dernières gelées, à 30 cm en tous sens.

Arroser les plants régulièrement pour que les côtes ne deviennent pas filandreuses. Dès que les plants atteignent 35 à 40 cm de haut, lier les côtes juste en dessous du feuillage, puis les butter pour les faire blanchir.

Février, Mars, Avril

Août, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre

en pleine terre

ensoleillée

fort

humifère

drainé, riche, frais

Apium graveolens

mi-saison

600 graines

croquante

Rouge

à côtes

De 40 à 60 cm

dentelé

États-Unis

1880

“the Magazine of Horticulture”

Cette variété ancienne de céleri à côtes de couleur rouge est citée par J. W. Russell’s dans “Method of Preserving Celery through the Winter for Family Use,” qui apparaît dans “the Magazine of Horticulture” en 1840.

Plantes compagnes
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