Courge Maxima Zapalitto Del Tronco
Cette variété buissonnante offre des petits fruits vert brillant et ronds, de 10 à 12 cm de diamètre. Ils se consomment jeunes et immatures, à la manière des courgettes et pâtissons. Leur chair blanche dévoile une texture crémeuse et une belle saveur de noisette.
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Semer en godets, à une température comprise entre 18 et 20 °C, 2 à 3 semaines avant la mise en place. Repiquer, avec la motte, en pleine terre, après les dernières gelées, à une distance de 1 m en tous sens. Pour un semis directement en pleine terre, semer après les dernières gelées quand le sol est bien réchauffé. Semer ou repiquer dans des trous de plantation remplis de compost et préparés 2 semaines à l’avance.
Cucurbita maxima
De 200 à 500 g
12 graines
De 150 à 400 cm
De 10 à 12 cm
Amérique Centrale
Inconnue
Cette ancienne variété est originaire d'Amérique centrale.