Laitue à Couper Emerald Fan
Cette variété produit des laitues volumineuses aux feuilles de couleur vert-doré brillant. Elles forment un joli cœur au sein d’un tourbillon en forme d’éventail et offrent une texture ferme ainsi qu’une saveur agréable.
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Semer en godet ou en plaque, à une température comprise entre 10 et 18 °C, un mois avant la mise en place. Recouvrir les graines d'une fine couche de terre, tasser légèrement et arroser. Une fois que les plants ont 4 feuilles, les repiquer. Il est aussi possible de semer clair, directement en place, tous les 15 jours pour mieux échelonner les récolte, puis éclaircir. Ce semis permet d’obtenir des plants plus résistants, moins sensibles à la montaison.
Lactuca sativa
1 gramme
États-Unis
Cette variété fut sélectionnée par Jonathan Spero de Lupine Knoll Farm. Elle est issue du pool génétique “Morton Secret Mix 2006” originaire de la région très chaude du sud-ouest de l’Oregon. C’est une lignée proche de “Chartreuse Butter Tongue”.
Jonathan Spero