La tomate est un légume incontournable du jardin potager. Cultiver des plantes compagnes à ses côtés offre de nombreux avantages. Retrouvez dans cet article les bonnes associations de culture avec la tomate, leurs intérêts et les mariages à éviter.
Associer les bonnes plantes aux tomates offre différents avantages et bénéfices :
- une meilleure protection face aux ravageurs et aux maladies ;
- une amélioration du goût et des rendements ;
- une augmentation de la biodiversité ;
- une utilisation optimale de l’espace.
Pourquoi associer des plantes au potager ?
L’association de plante est une méthode ancestrale, pratiquée par les peuples du monde entier depuis des milliers d’années. Elle consiste à avoir un espace cultivé évolutif ou chaque végétal à une place bien définie dans le but de créer un équilibre parfait. Les associations s’emploient aussi bien pour repousser des ravageurs et des maladies que pour aider des plantes à croître plus harmonieusement.
Que planter à côté des tomates ?
Certaines associations judicieuses avec les tomates permettent de repousser les insectes et autres nuisibles, et ainsi prévenir certaines maladies, mais également de gagner de la place au jardin potager ou encore d'améliorer le goût des tomates. Ainsi, le chou, la carotte, le radis, la betterave, la laitue, les plantes aromatiques en général et le basilic en particulier, les fleurs et spécifiquement les œillets et roses d’Inde, sont de bonnes cultures à associer aux tomates.
Les laitues
Avantage : un gain de place au potager.
Installées au pied des tomates, les laitues profitent de leur ombre et ainsi de fraicheur tout en optimisant la place au potager.
Nos variétés de laitues
Les basilics
Avantages : des tomates plus savoureuses, un éloignement des insectes nuisibles.
Compagnon indispensable entre les plants de tomate, le basilic exhale des essences aromatiques réputées améliorer le goût des fruits à proximité et repousser certains insectes.
Les tagètes : œillets et roses d’Inde
Avantages : favorise une meilleure pollinisation et repousse les nématodes.
Les œillets et roses d’Inde offrent des fleurs attractives pour une foule d’insectes pollinisateurs et favorisent ainsi la fécondation des fleurs des légumes du potager. De plus, leurs racines libèrent des substances nématicides.
Les carottes et les betteraves
Avantage : un gain de place au potager.
Installées au pied des tomates, les carottes et les betteraves profitent de la fraîcheur et de l’ombrage procurés par les feuilles des tomates.
Nos variétés de carottes
Nos variétés de betteraves
Les associations à éviter
S'il n’y a fondamentalement pas de mauvaises associations avec la tomate, il est souvent déconseillé d’installer des espèces de la même famille côte à côte. La tomate appartient à la famille des Solanacées, au même titre que beaucoup d’autres plantes cultivées courantes au jardin potager comme les poivrons, les aubergines, les physalis, les pommes de terre, les tabacs, etc. Si la plupart de ces plantes ne gênent pas la croissance des tomates, la pomme de terre peut en revanche transmettre le mildiou qu’elle attrape généralement plus tôt.
Questions fréquentes
-
Comment planter des tomates en association ?
Selon l’agencement de votre plantation de tomate, vous pourrez installer des plants de légumes feuilles — comme la laitue, le chou, etc. — ou d’aromatiques — comme le basilic, le persil, etc. — entre chaque pied de tomate, en quinconce ou en ligne, ou bien sur une seule ligne parallèle à votre rang de tomate. Veillez à apporter suffisamment d’engrais, comme un compost bien décomposé ou un extrait fermenté d’ortie au pied de chaque plante pour favoriser leur développement.
-
Rotation des cultures : que planter avant ou après la tomate ?
Pour les agriculteurs et les maraîchers, il est indispensable de suivre un plan d’assolement pour la rotation des cultures afin d’éviter les risques de parasites, de maladies et d’épuisement du sol. Pour les jardins potagers familiaux, la rotation de culture n’est pas indispensable, car souvent la diversité est telle que le sol ne peut être réellement épuisé. En apportant régulièrement de la matière organique, vous éviterez les problèmes de carences et diminuerez naturellement l’apparition de maladies et de parasites.
La matière organique s’apporte sous de nombreuses formes :
- La paille;
- Le mulch;
- Le compost et le fumier bien décomposés : pour toutes les cultures;
- Le compost à moitié décomposé : pour les courges et les tomates;
- Les engrais verts : fauchés et laissés sur place à la manière d’un mulch.
Virginie
Dédiée à la préservation et la valorisation des semences libres ainsi qu’à la biodiversité cultivée, Virginie est au cœur de la mission de Kokopelli depuis six ans. Forte de ses savoirs en bo...
