Mâches
Haricot Mangetout Nain
Haricot Mangetout Nain Langue de Dragon
Ref : L0804
- Phaseolus vulgaris
Sachet de 50 grammes
Le haricot Langue de Dragon, une ancienne variété originaire des Pays-Bas, produit une abondance de gousses aplaties, jaune pâle strié de pourpre, d’environ 15 cm de long. Elles se consomment préférentiellement fraîches, après une rapide cuisson.
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Semer directement en place, à 2 ou 3 cm de profondeur, tous les 8 cm, en lignes espacées de 40 cm ou bien en poquet de 3 à 5 graines, à 40 cm en tous sens. Butter les plants 3 semaines après la levée. Dans les régions à climat doux, on peut semer dès le mois d'avril.
Prévoir un arrosage régulier en cas de sécheresse pour que les gousses restent tendres. Elles se récoltent une ou deux fois par semaine, lorsqu’elles atteignent 12 à 15 cm de long, avant de devenir fibreuses.
Mai, Juin, Juillet
Juillet, Août, Septembre, Octobre
en pleine terre
ensoleillée
fort
tout type de sol
réchauffé, riche, drainé
Phaseolus vulgaris
50 grammes
mangetout
15 cm
nain
Hollande
