Citronnelle 2 plants bio
Apportez une touche tropicale à votre jardin avec ces plants bio de citronnelle des Indes orientales ! La citronnelle est une graminée vivace, très vigoureuse. Elle forme une touffe bien dense, jusqu’à 1,2 m de hauteur, de longues feuilles linéaires, vert-bleu pâle, coriaces et à bord coupant, à la base blanchâtre et renflée.
Avec la citronnelle de Madagascar, Cymbopogon citratus, cette citronnelle est la plus appréciée pour sa production d’huiles essentielles et ses feuilles au parfum citronné. Facile à cultiver en pot ou en pleine terre, elle sublimera aussi bien les infusions que les recettes de curry, de soupe ou encore de poisson.
Comment cultiver la citronnelle ?
La citronnelle est une plante tropicale : elle apprécie la chaleur, une exposition ensoleillée ainsi qu’un sol de préférence riche et bien drainé pour bien s’épanouir.
Elle se plante au jardin seulement dans les régions où les températures hivernales ne descendent pas en dessous de 0 °C. Ailleurs, cultivez-la en pot et hivernez-là idéalement à une température de 5 à 10 °C.
Au printemps, d’avril à mai, plantez la citronnelle en pleine terre à 40 cm en tous sens, après les dernières gelées, ou en grand pot. Arrosez généreusement immédiatement après la transplantation, ainsi que tout au long de sa période de croissance.
Apportez un engrais naturel une fois par an, au printemps.
Retirez les feuilles fanées au fur et à mesure et supprimez les vieilles tiges.
Rempotez-la dès qu’elle commence à être à l’étroit, généralement tous les 2 ans.
Comment récolter la citronnelle ?
Les tiges de citronnelle peuvent se récolter dès que la plante est bien établie, généralement dès qu’elle a 3 ou 4 ans.
Récoltez les tiges au fur et à mesure des besoins durant la période végétative de mai à octobre. Coupez délicatement les tiges périphériques, à la base du bulbe renflé sans endommager les racines.
La citronnelle se conserve quelques jours au réfrigérateur et plusieurs mois au congélateur. Les longues feuilles vertes s’apprécient particulièrement en infusion, tandis que la base renflée des tiges aromatise délicieusement toutes les recettes de cuisine : curry thaï, poissons, soupes, etc.
Expédition et livraison des plants
- Les commandes sont expédiées du lundi au jeudi.
- Expédition en France métropolitaine uniquement.
- Cartons d’expédition conçus pour une protection optimale des plants.
- Les frais de port offerts ne s’appliquent pas pour les plants.
