
Physalis Philadelphica Zuni
Cette variété offre des fruits jaune-vert utilisés traditionnellement cuits en mélange avec de l’ail, du piment et des herbes, pour confectionner une délicieuse sauce. À l’abri dans leur calice et placés dans un endroit sec et ventilé, ils se conservent plusieurs semaines.
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Semer en godets, sous abri, à une température comprise entre 20 et 25 °C, 6 à 8 semaines avant le repiquage. La germination peut prendre jusqu’à 4 semaines. Repiquer avec la motte, après les dernières gelées, à 1 m en tous sens.
Les physalis nécessitent une longue saison de croissance et beaucoup de chaleur. Cette variété se ressème spontanément.
Physalis philadelphica
40 graines
De 50 à 80 cm
De 5 à 10 cm
États-Unis
Cette variété est originaire du Nouveau Mexique.