Cyclanthères
Haricot à Écosser Nain
Haricot à Écosser Nain Cannellini
Ref : L0428
- Phaseolus vulgaris
Sachet de 80 grammes
Cette ancienne variété italienne était utilisée en association de culture avec le blé et l’orge. Ses gousses, de 12 à 15 cm de long, offrent de 5 à 7 savoureux grains blanc crème, réniformes, tendres et très digestes.
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Semer directement en place, à 2 ou 3 cm de profondeur, tous les 8 cm, en lignes espacées de 40 cm ou bien en poquet de 3 à 5 graines, à 40 cm en tous sens. Butter les plants 3 semaines après la levée. Dans les régions à climat doux, on peut semer dès le mois d'avril.
Pour consommer les grains mi-secs, récolter les gousses lorsqu’elles commencent à jaunir et pour une consommation en grains secs, attendre qu'elles jaunissent et sèchent complètement.
Phaseolus vulgaris
80 grammes
De 12 à 15 cm
Italie
Cette variété apparue pour la première fois aux États-Unis dans les années 1800.
