Courges pepo
Haricot à Écosser Nain
Haricot à Écosser Nain Jacob’s Cattle
Ref : P3205
- Phaseolus vulgaris
Sachet de 40 grammes
Cette variété ancienne, appréciée dans les régions aux climats frais, est très populaire aux Etats-Unis. Elle offre des grains blancs ornés de bordeaux. Ils se consomment en verts, demi-secs ou secs.
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Semer directement en place, à 2 ou 3 cm de profondeur, tous les 8 cm, en lignes espacées de 40 cm ou bien en poquet de 3 à 5 graines, à 40 cm en tous sens. Butter les plants 3 semaines après la levée. Dans les régions à climat doux, on peut semer dès le mois d'avril.
Prévoir un arrosage régulier en cas de sécheresse pour que les gousses restent tendres. Pour savourer les grains frais ou demi-secs, récolter les cosses lorsqu’elles commencent à jaunir et pour les consommer en secs, attendre que les gousses sèchent complètement.
Phaseolus vulgaris
40 grammes
De 30 à 50 cm
Canada
Inconnue
“Semences de Kokopelli” de Dominique Guillet
Cette variété ancienne, très populaire en Nouvelle-Angleterre, est originaire de l’île du Prince-Édouard. La légende dit que ce haricot à été offert en cadeau par les Indiens Passamaquoddy du Maine à Joseph Clark, le premier enfant blanc né à Lubec, au Maine.
