Courges maxima
Haricot à Écosser Nain
Haricot à Écosser Nain Montezuma Rouge
Ref : P3213
- Phaseolus vulgaris
Sachet de 40 grammes
Cette très ancienne variété est adaptée à des sols très pauvres et offre de petits grains de couleur rouge, parfaits pour la préparation de chili.
Cette variété est originaire de la culture Maya, à Chiapas, au Mexique.
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Semer directement en place, à 2 ou 3 cm de profondeur, tous les 8 cm, en lignes espacées de 40 cm ou bien en poquet de 3 à 5 graines, à 40 cm en tous sens. Butter les plants 3 semaines après la levée. Dans les régions à climat doux, on peut semer dès le mois d'avril.
Pour consommer les grains mi-secs, récolter les gousses lorsqu’elles commencent à jaunir et pour une consommation en grains secs, attendre qu'elles jaunissent et sèchent complètement.
Phaseolus vulgaris
40 grammes
De 30 à 50 cm
Mexique
Inconnue
“Semences de Kokopelli” de Dominique Guillet
Cette très ancienne variété est originaire de la culture Maya, à Chiapas, au Mexique.
