
Haricot à Écosser Nain Cocagne
Cette variété, précoce et très productive, offre de belles gousses assez plates, jaune pâle panachées de violet, contenant 7 à 10 grains blanc ivoire à la saveur incomparable. Ils se consomment aussi bien en demi-sec qu’en sec.
C'est une amélioration du Coco Paimpolais.
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Semer directement en place, à 2 ou 3 cm de profondeur, tous les 8 cm, en lignes espacées de 40 cm ou bien en poquet de 3 à 5 graines, à 40 cm en tous sens. Butter les plants 3 semaines après la levée. Dans les régions à climat doux, on peut semer dès le mois d'avril.
Phaseolus vulgaris
40 grammes
De 40 à 50 cm
De 13 à 14 cm